» » Jak založit bylinkovou zahrádku, která vám přinese nové chutě i pevné zdraví

Jak založit bylinkovou zahrádku, která vám přinese nové chutě i pevné zdraví

Vloženo: 12. 04. 2021


Založení bylinkové zahrádky není žádná věda. Většina bylin roste bez zvláštní péče a vypěstujete je na zahradě, na balkoně nebo v bytě. 

Kam umístit jednotlivé bylinky 

Ideálním místem pro bylinkovou zahrádku je polostinná část domu. Předem si rozmyslete koncept záhonku, protože jednotlivé rostliny potřebují jiný osobní prostor. 

Meduňka a šalvěj mohou vyrůst do výšky až jednoho metru. Saturejku, tymián nebo mateřídoušku vysázejte raději před ně, jinak se k nim budete špatně dostávat. Do středu umístěte rozmarýn. Častokrát dosahuje až dvoumetrové výšky. V chladných dnech ho ale přesuňte dovnitř, ke správnému růstu potřebuje především teplo. Ke kraji se naopak hodí nízké rostliny jako levandule, yzop nebo třezalka

Jak založit bylinkovou zahrádku

Typy bylinkových zahrádek 

Bylinky mohou zdobit vaši zahradu, balkón nebo truhlík na okně. Jak si je vyrobíte svépomocí? 

Bylinková zahrádka z palet

Tento typ bylinkové zahrádky je velmi jednoduchý. Zvládnete ji lehce sestavit sami. Nejdříve si sežeňte palety, které postavte na výšku. Kladivem vyražte nepotřebná středová prkna, ale nevyhazujte je. Schovejte si je na zakrytí boků. Na dva vzniklé “záhonky” vystavte květináče nebo truhlíky s bylinkami. Paletu můžete nechat světlou nebo ji nabarvěte vaší oblíbenou barvou. 

Spirálová bylinková zahrádka

Bylinková spirála je v podstatě suchá zídka zakroucená do tvaru spirály. Ve výsledku tvoří kopec vyplněný jílem, humusem a pískem. Často její součástí bývá také jezírko. Jak probíhá její stavba? Nejdříve odkopejte přibližně 20 cm zeminy a jámu vyložte geotextíílií. Pokud zde budete mít také jezírko, nezapomeňte na jezírkovou fólii. Spirálu vybudujte například z kamene a v průběhu stavby dovnitř přidávejte postupně zeminu. Do ní poté zasaďte bylinky. 

Bylinková zahrádka v bytě

I miniaturní zahrádka za oknem vám umožní sklízet bylinky po celý rok. Rostliny můžete koupit jako sazeničky a vypěstovat si je sami. Nebo si pořiďte rovnou vzrostlou bylinu a doma ji přesaďte do většího květináče. Na dno dejte trochu písku, který vám pomůže s odvodem přebytečné vody. Nádoba by také měla mít na dně díru, takzvaný odtokový otvor. Jinak budou kořeny příliš mokré, rychle shnijí a rostlina vám zvadne. 

TIP: Jak na skleník svépomocí?

Jaké bylinky na zahradu vybrat?

Jaké rostliny by vám ve vaší bylinkové zahrádce neměly chybět? 

Bazalka: ideální do středomořské kuchyně i na chleba s rajčaty

Máta: osvěží letní limonádu, ale uvaříte z ní i čaj 

Majoránka: aromatická bylina do polévky, tiší migrény a působí proti nadýmání 

Meduňka: uklidňující lístky meduňky vám zajistí sladký spánek 

Šalvěj: perfektně chutná s pečeným masem, ale také pomáhá při nachlazení 

Kopr: hodí se do omáček i nakládané zeleniny a pomáhá s trávením 

Tymián: aromatické koření do středomořské kuchyně využijete i na léčbu kašle 

Petržel: aby jas pleti vydržel. Bylina, která se hodí do pleťových krému i do polévky

Libeček: výrazné koření do polévek a omáček, přezdívané české maggi 

Pažitka: výborná je v polévkách, pomazánkách nebo jako ozdoba chlebíčků 

Lichořeřišnice: přírodní antibiotikum na záněty dýchacích a močových cest

Pelyněk: hořká bylina léčí záněty, pomáhá při nachlazení a krvácení z nosu

Mateřídouška: pomáhá při kašli a zklidňuje podrážděné nervy

Yzop: podporuje chuť k jídlu, hodí se ke zvěřině i do ovocných koláčů 

Dobromysl: neboli oregano, je výborný téměř ve všech pokrmech a navíc je antiseptický 

Levandule: krásná bylina vhodná na relaxaci a klidný spánek 

Rozmarýn


Další články:

Zpět